Thickening agent

(n)

Anh

ˈθɪkənɪŋ ˈeɪʤənt

Mỹ

ˈθɪkənɪŋ ˈeɪʤənt

Giải nghĩa: A thickening agent or thickener is a substance which can increase the viscosity of a liquid without substantially changing its other properties.

Nghĩa: Chất làm đặc, chất tạo độ đặc

Không phổ biến

Cách sử dụng từ vựng "Thickening agent" trong câu (ví dụ)

Milk and cream, plus sugar and flavorings are cooked together for a brief period of time, and then added to a thickening agent (most often gelatin).

Xem thêm